春天到了

蒲公英快出现了

几千年来,

蒲公英是人们特别喜欢的一种时令野菜,

它也是一味珍贵的中草药,

快来跟小康爱一起看看它的功效吧~

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蒲公英功效

/ 蒲 公 英 叶 子 /

蒲公英的叶子有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效。

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/ 蒲 公 英 根 /

蒲公英的根具有消炎作用,可以治疗胆结石、风湿,不过小康爱建议大家在没有专业医师指导下最好不要擅自使用。

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/ 蒲 公 英 花 朵 /

蒲公英花朵煎成药汁可以去除雀斑,蒲公英可是美容养颜的佳品哟~

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由此可见,蒲公英是整株都非常有用的一种香药草。

蒲公英茶

蒲公英被称为“草药皇后”,用它泡水喝,养生效果比冬虫夏草还好。一杯蒲公英水就有七大养生功效。

/ 清 热 解 毒 /

口干舌燥、身体红肿出现热症和化脓的时候可以用蒲公英泡水喝,能够有清热解毒的效果。

/ 去 火 消 炎 抗 菌 /

蒲公英泡水喝对嗓子发炎、扁桃体炎、咽炎等也有很好的改善效果。

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/ 利 尿 保 肝 /

大家都知道,蒲公英又被称为利尿草,利尿效果特别好,对肝脏也有一定的保护作用。

/ 护 胃 助 消 化 /

蒲公英是治疗胃痛的佳品,一般的胃胀痛、胀满、呕吐吞酸都可以通过食用蒲公英得到改善。

/ 通 便 /

很多人会不消化、便秘,多喝蒲公英茶能帮助肠道蠕动,对减轻便秘有很大功效。

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/ 通 乳 /

不少生完孩子的女人乳房会胀痛,这种情况下,也可以多喝些蒲公英茶。

/ 美 容 养 颜 /

上火长痘痘可以多喝蒲公英茶,想要改善皮肤状况也可以多喝蒲公英水。

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食用禁忌

/ 寒 热 不 分 /

蒲公英主要是用来治疗热症,如果没有弄清楚身体问题,最好不要喝,免得出现其他的问题。

/ 放 凉 后 /

夏天就要到了,大家都喜欢喝凉水,但是蒲公英茶冷了喝很容易引起腹泻。

/ 脾 胃 虚 寒 /

小康爱提醒大家,脾胃虚寒的人最好不要喝,但加入玫瑰花、红枣、姜片等中和后喝是没问题的。

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蒲公英茶搭配

/ 蒲 公 英 刺 玫 花 茶 /

蒲公英具有护肝排毒的效果,刺玫花可以强肝养胃,两者结合效果更佳。

/ 蒲 公 英 龙 须 茶 /

龙须其实就是玉米须,它有利尿消肿、清肝的作用,和蒲公英搭配在一起喝可以预防糖尿病并发症。

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蒲公英食谱

/ 凉 拌 蒲 公 英 /

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来源于下厨房用户@lamAubrey

材 料

蒲公英、蒜蓉、辣椒

盐、醋、白糖、鸡精

步 骤

1、先在锅里烧一些开水,然后加入适量的盐,加盐是为了让绿叶更绿,其次是为了减轻蒲公英的苦味;

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2、把挖的蒲公英洗净,在锅里烧水,等水烧开之后,把蒲公英放入开水里烫两分钟左右,之后再到凉水里过一遍就可以了;

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3、加入适量的蒜蓉、辣椒、盐、花椒油、白糖、味精,搅拌均匀就可以啦。

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是不是看起来很好吃~

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来源于下厨房用户@hrr

/ 蒲 公 英 馅 饺 子 /

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来源于下厨房用户@大小楠楠

材 料

蒲公英叶、肉馅、花椒油、

食用油、盐、味精、辣椒、葱

步 骤

1、把蒲公英淘洗干净,在锅里用水焯一道,然后捞出,把水分沥干,然后切碎;

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2、把切好的蒲公英和肉馅混合在一起,加入适量的盐、味精、辣椒、花椒油、葱、酱油等,馅料就做好了;

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3、把饺子一个个包好,用水煮开就好了。

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小康爱今晚回去就要包饺子~

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来源于下厨房用户@鱼小玄

小康爱吃过的蒲公英做法并不多,

你们平常喜欢怎么吃呢?

留言告诉小康爱吧~

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发布者:康爱服务生

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